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noix?


<ムンステールチーズとジャガイモのグラタン>
この料理のレシピの材料に1 belle noix de beurre が出てきます。
noixといえば、くるみや、かたい木の実の事をよく表しますが、くるみに似た大きさや形の食材も表します。
ここでは、ちなみにくるみ大の量のバターの事です。




by totoavril | 2016-12-04 21:42 | レシピ翻訳